山东中企立威微波设备有限公司
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胡辣汤干燥杀菌技术 胡辣汤微波杀菌设备
更新时间:2019-01-28
产品型号:LW-30HWV-6X
产品品牌:山东立威
产品分类:山东环保 > 山东节能设备
发布企业:山东中企立威微波设备有限公司
发布 IP:119.164.*.*
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胡辣汤干燥杀菌技术 胡辣汤微波杀菌设备 胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等。
胡辣汤干燥杀菌技术 胡辣汤微波杀菌设备 工作原理:微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA,是由若干氢键松弛,断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变甚至断裂。
参考参数:
设备工作电源:三相五线380V±10%
微波工作频率:2450MHZ±50MHZ
微波功率:100KW(大小可根据产量定做)
烘干干燥温度:可调可控
进出料口高度:60mm(可定做)
传输带宽度:680mm(可定做)
传输速度:0~10 m/min(变频调速)
杀菌效率:1000kg/小时
外型尺寸(长宽高):约15600*1800*2200mm(可按车间尺寸定制)
特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
胡辣汤干燥杀菌技术 胡辣汤微波杀菌设备 特点: 1、时间短、速度快 2、低温杀菌保持营养成分和传统风味 3、节约能源 4、均匀彻底 5、便于控制 6、设备简单,工艺先进 7、改善劳动条件,节省占地面积。
微波杀菌设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验,并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ,欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察,洽谈合作。
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